Was früher einmal der Kreisler war, das sind heute kreative und überaus erfolgreiche lokale Läden, die mit neuen Konzepten Interesse wecken. Kein Wunder also, dass man sich im Café Ellmau gleich nach dem Eintreten wohl fühlt. Ein einzigartiger Boden, der von JAF Kramsach geliefert wurde, spielt dabei eine besondere Rolle.